Hot dog Bobra ohniváka
Hot dog Bobra ohniváka je prostě síla. Pokud jste milovníky pálivého, tak na nic nečekejte a dejte se to přípravy. Bobrou chuť!
Suroviny:
- Hot-Dog rohlíky
- Tenká klobása Bobra Ohniváka
- Uzený bůček
- Čedar
- Čili papričky
- Majonéza
- Zakysaná smetana
- Dijonská hořčice
- Limeta
- Avokádo
- Červená cibule
- Třtinový cukr
- Sůl
- Pepř
- Koriandr
Postup:
Na gril dejte tenké klobásky, uzený bok a papriky, tak abyste měli vše hezky ogrilované (papriky můžou mít černé spoty).
Do misky dejte 4 lžíce majonézy, lžičku cukru a lžičku limetové šťávy (vše pořádně zamíchejte).
Nasekejte najemno jednu čili papričku, cibuli a avokádo. Do nasekané směsi přidejte 4 lžíce majonézy, 4 lžíce zakysané smetany, dvě lžíce dijonské hořčice, sůl, pepř a cukr. (Trošku nasekané červené cibule si dejte bokem).
Hoďte na gril opéct rohlík a můžete začít skládat – limetková majonéza, uzený bůček, tenká klobáska Bobra Ohniváka, avokádová remuláda, celá opečená čili paprička, čedar, červená cibule a koriandr.
Bobrou chuť!
