Od roku 2014 se snažíme o to, aby bylo každé kousnutí do naších výrobků gastronomickým orgasmem. Receptury jsme vyladili tak, že jsme na každý jednotlivý výrobek pyšní a věříme v jeho chuť i kvalitu.
Raškovická klobása
Šunková klobása
Uzený bůček bez kosti
Paštika z pečeného masa
Kotleta pršut
Pastrami
Trhané vepřové
Trhané hovězí
Veganská paštika od řezníků? Veganská paštika? Ano je to tak! Každé malé dítě přece ví, že maso není dobré jíst každý den. Teda to jsme si mysleli, ale zjistili jsme zajímavou věc – neví to ani každý dospělý natož dítě. …
Suroviny4 plátky toastového chleba80g máslo200g šunka100g sýr brie4 lžíce majonézy1 lžička citrónové šťávy1 stroužek česnekusůlpepřlístky salátuBBQ omáčkaPostup:Toastový chleba opečte do zlatova na másle. Šunku ogrilujte na pánvi a po prvním otočení položte sýr, který se rozpustí. AIOLI – smíchejte majonézu, citrónovou …
Suroviny:100g hovězí pastrami 35g raclette dva krajíce kváskového chleba Omáčka: 3 lžíce majonézy, 1 lžíce dijónské hořčice, 1 lžíce kopru, 1 lžička citrónové šťávy, 1 lžíce medu, špetka soli, Postup: Hovězí pastrami (koupíte zde) ohřejte v páře – případně zprudka na …
