|
|
Od roku 2014 se snažíme o to, aby bylo každé kousnutí do naších výrobků gastronomickým orgasmem. Receptury jsme vyladili tak, že jsme na každý jednotlivý výrobek pyšní a věříme v jeho chuť i kvalitu.
Raškovická klobása
Šunková klobása
Uzený bůček bez kosti
Paštika z pečeného masa
Kotleta pršut
Pastrami
Trhané vepřové
Trhané hovězí
Restované jelito s jablky Suroviny: 500g jelitový prejt 1 velká červená cibule nakrájená na měsíčky 500g vařených brambor (typ A) nakrájených na větší kostičky 1 jablko nakrájené na kostičky 2 stroužky česneku nakrájené na tenké plátky sůl pepř 1 větvička …
New York Hot Dog Suroviny: 3ks tenké párky 6 plátků uzeného boku 3ks hot dog žemle koupite u každého lepčího pekaře 250g bílého kysaného zelí ‚ Frenchs hořčice – ta megažlutá Zkaramelizovaná cibule: 2ks větší cibule 3 lžíce protlaku 50ml …
Sendvič s Raškovickým salámem a Ajvarem Suroviny na 2 porce: 4 krajíce kváskového chleba Máslo Ajvar – (skvělý mají v obchodech boutique gurmán) Sýr raclette (také v obchodech boutique gurmán) Jarní cibule 100g krájeného raškovického salámu Postup: Na pánvi opečte …
